Часто задаваемые вопросы

Профессиональные ответы о качестве, хранении и употреблении натурального алтайского мёда

Популярные вопросы о нашем мёде

Как правильно хранить мёд для сохранения его свойств?

Для сохранения качества мёда рекомендуется хранить его в стеклянной или керамической таре с герметичной крышкой при температуре 18-20°C. Место хранения должно быть защищено от прямых солнечных лучей и повышенной влажности. В таких условиях мёд сохраняет свои полезные свойства на протяжении нескольких лет. Подробнее о правильном хранении читайте в нашем блоге о мёде.

Почему происходит кристаллизация мёда?

Кристаллизация (засахаривание) - естественный процесс, подтверждающий натуральность мёда. Скорость кристаллизации зависит от ботанического происхождения мёда и соотношения глюкозы и фруктозы. Отсутствие кристаллизации в течение длительного времени может свидетельствовать о фальсификации продукта или его термической обработке.

Какие сроки доставки вашей продукции?

Сроки доставки зависят от региона получателя:

  • По городу Ковров: в течение дня
  • По России: 3-5 рабочих дней
  • Отдаленные регионы: до 14 дней
Точный срок доставки рассчитывается индивидуально при оформлении заказа. Подробнее об условиях доставки читайте на странице доставки.

Какие способы оплаты вы принимаете?

Мы предлагаем несколько вариантов оплаты:

  • Наличными при получении (для жителей Коврова)
  • Банковской картой онлайн
  • Переводом на карту
  • Через систему быстрых платежей (СБП) по номеру телефона
Все платежные операции защищены современными криптографическими протоколами.

Имеются ли противопоказания к употреблению мёда?

Мёд не рекомендуется:

  • Детям до 1 года из-за риска развития ботулизма
  • Людям с индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства
  • При сахарном диабете (требуется консультация врача)
  • В период обострения заболеваний ЖКТ
Для здоровых взрослых рекомендуемая суточная норма составляет 1-2 столовые ложки. Рекомендуем проконсультироваться с врачом перед употреблением, особенно если у вас есть хронические заболевания. Больше статей о пользе мёда в нашем блоге.

Можно ли детям есть мёд?

Детям до 1 года мёд не рекомендуется из-за риска развития ботулизма. После года можно давать мёд в небольших количествах при отсутствии аллергии. Начните с 1/2 чайной ложки в день и следите за реакцией организма.

Как отличить натуральный мёд от подделки?

Натуральный мёд кристаллизуется со временем, имеет насыщенный аромат и характерный терпкий вкус. При растирании между пальцами он впитывается в кожу, а не скатывается в комочки. Подлинность можно проверить тестом с йодом - если мёд посинеет, в нём есть крахмал.

Есть ли у вас сертификаты на мёд?

Да, вся наша продукция имеет сертификаты качества и ветеринарные свидетельства. Мы гарантируем натуральное происхождение мёда без добавления сахара, патоки и других примесей. Сертификаты можно запросить у менеджера перед покупкой.

Чем полезен гречишный мёд?

Гречишный мёд содержит больше антиоксидантов и железа, чем другие сорта. Он укрепляет иммунитет, улучшает состав крови и помогает при анемии. Этот мёд особенно полезен при простудах и для восстановления после болезней. Подробнее о гречишном мёде.

Можно ли мёд при диабете?

При диабете употребление мёда требует консультации с врачом. Хотя мёд имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар, он всё равно содержит глюкозу. Рекомендуется ограничивать потребление до 1 чайной ложки в день и контролировать уровень сахара.